Sakura | Kersenbloesem (30g)
Onze Sakura Matcha vangt de delicate elegantie van Japanse kersenbloesem in een verfijnd, romig poeder. De subtiele florale tonen worden harmonieus aangevuld met een zachte hint van amandel en een natuurlijke zoetheid, waardoor elke bereiding een bijna lenteachtige zachtheid krijgt. Gemaakt van hoogwaardige Japanse matcha en verrijkt met natuurlijk sakura-aroma, biedt deze blend een unieke smaakbeleving die zowel vertrouwd als bijzonder is.
Dankzij het medium cafeïnegehalte en het romige karakter leent Sakura Matcha zich perfect voor lattes, mocktails en verfijnde patisserie, maar ook voor moderne creaties waarbij smaak en esthetiek samenkomen. Het resultaat is een poeder dat niet alleen uitnodigt tot proeven, maar ook tot experimenteren: een eerbetoon aan de zachtheid en schoonheid van de Japanse sakura.
Rechtstreeks uit Japan
Onze thee komt uit Shizuoka, een regio in Japan die bekendstaat om haar uitzonderlijke theekwaliteit. We gebruiken uitsluitend blad van de eerste oogst, zorgvuldig geblend om een constante en verfijnde smaak te garanderen. Waar een single cultivar per batch kan variëren, zorgt onze blend voor een perfect uitgebalanceerd profiel, elke keer weer.
Duurzaam en Traceerbaar
Wij werken uitsluitend met telers die met respect voor natuur en bodem verbouwen. Het blad wordt op duurzame wijze geteeld en volledig traceerbaar verwerkt, van de plantage in Shizuoka tot het eindproduct. Hierdoor weten we precies waar onze thee vandaan komt en onder welke omstandigheden deze is geproduceerd. Zo kunnen we een eerlijke, transparante en toekomstgerichte keten garanderen.
Perfect voor ritueel én latte
Onze thee is zorgvuldig verfijnd zodat hij zowel puur als in bereidingen tot zijn recht komt. De volle, ronde smaak maakt hem ideaal voor traditionele theerituelen, terwijl het zachte, uitgebalanceerde profiel perfect mengt met melk voor een romige latte. Zo geniet je op jouw manier, klassiek of creatief.
Verbinding, één kopje tegelijk.
Onze matcha, sakura en hojicha zijn gemaakt om te delen. Aan de keukentafel, tijdens een study break of een spontaan koffietje; elk kopje brengt mensen even dichter bij elkaar. Kleine rituelen, grote connecties.